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南漳县食药监局强化夏季餐饮服务食品安全监管

来源:襄阳政府网时间:2018/06/16 作者:admin
摘要:通过政务平台、手机报等媒体发布夏季食品安全预警,提醒广大群众注意夏季饮食安全,增强群众的食品安全意识、科学消费意识,提高自我防范能力.

  一是发布餐饮安全警示信息.通过政务平台、手机报等媒体发布夏季食品安全预警,提醒广大群众注意夏季饮食安全,增强群众的食品安全意识、科学消费意识,提高自我防范能力.


二是强化重点部位监管,规范生产经营行为.重点检查餐饮服务单位从业人员是否持有效健康证明上岗(包括临聘钟点工人员),突出加强对餐饮服务单位、学校食堂的环境卫生、是否采购腐败变质等法律法规禁止生产经营的食品,严防病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品流入餐饮环节;"三防设施"是否完好,是否切实做好防蝇、防尘、防鼠等工作,原料采购查验记录、索证索票管理、食品储存、加工制作管理、食品添加剂保管使用、餐具清洗消毒等情况的检查,督促其规范生产经营行为.


三是开展宣传教育,营造良好氛围.针对夏季微生物生长繁殖迅速也是食物中毒和肠道传染病高发的季节,该局通过集中发送短信、微信、食药宣传栏、电子显示屏等多种宣传形式开展食品安全法律法规知识宣传活动,有效预防和减少食物中毒事故的发生.


四是强化应急值守,确保信息畅通.严格落实24小时值班,公布12331投诉举报电话,对群众举报及时处理,确保信息报送、投诉举报渠道畅通,确保一旦发生食品安全事故能得到及时有效处理.(李铭)

(<南漳县食药监局强化夏季餐饮服务食品安全监管>来源襄阳政府网,版权归原作者或襄阳政府网所有,转载请注明原文来源出处,本文链接:http://www.sxmdtk.com/xy/nzx/201826545.html)

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